نـور الفجـر
نـور الفجـر
الله يعطيك الف عافيه على الملف الروووعه انا اخذت منه كم طبق علشان اجربهم والله يسعدك دنيا واخره ويشفي بنتك ويخليها لكم دمتى بحفظ الله ورعايتة
الله يعطيك الف عافيه على الملف الروووعه انا اخذت منه كم طبق علشان اجربهم والله يسعدك دنيا...
الله يعافيج ويسعدني والله تطبيقج لما فيه

ياهلا وغلا شموخه
نـور الفجـر
نـور الفجـر
العجينة

كوبين طحين
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام حبة سودة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
فنجان قهوة زيت

حليب سائل حسب العجن

نعجنها ونخليها ترتاح ساعة او اكثر


نفردها




بعدما فر دتها حطيت عليها الخلطة المكونة من الجبنة البيضا والنعناع والزعتر




لفيتها وقطعتها








دهنت السطح بالحليب ورشيتها سمسم ودخلتها الفرن


نـور الفجـر
نـور الفجـر
نفس العجينة اللي فوق مباشرة روتي سلايس

فردتها ولفيتها وخليتها تتخمر مرة ثانية لمدة ساعتين




دخلتها الفرن



قطعتها بالعرض



وهنا تقطيع بالطول وسويت منه سندويش جبن
وحطيته بمكينة السندويشات





بالعافية
نـور الفجـر
نـور الفجـر
سندويشات الجبن

روتي سلايس مقطع اطرافه

نقطع الى مثلثات ونغمس اطرافه بالجبنة ونغمسه بالزعتر






بنت سدير الشمرية
ما شاء الله

شغل عدل

عواااافي